Homogenisering För att kunna odla ut bakterier från vissa typer av prover (bl.a. livsmedel och foder) är det viktigt att finfördela provet i spädningssbuljong utan att skada bakterierna. En Stomacher® är en apparat, som används för homogenisering av prover inom bl.a. livsmedelsmikrobiologi. En stor mängd viabla mikroorganismer kan frigöras från olika typer av livsmedelsprover med denna metod. Apparaten behöver inte steriliseras eftersom proven läggs i sterila plastpåsar till vilka sterilt medium tillsätts.
A. Homogenisatorn, som laddas med en plastpåse innehållande provmaterial och odlingsmedium
B. Ställ för påsarna under inkubering i värmeskåp
C. Ställ, som används vid invägning av undersökningsmaterialet och tillsättning av odlingsmedium
D. Sterila plastpåsar för homogenisering och inkubering
Klicka på bilden om du vill förstora den.
Uppdaterad: 2025-05-23.
|